Kék tojás, zöld tojás: Aracuana tyúk
Kék tojás, zöld tojás, Aracuana tyúk. Hallottál már róluk?
Hogy lehet egy tyúknak kék meg zöld színű a tojása Magyarországon?
Nos, tudd meg, Kolumbusz az oka.
A madarak világában nem ismeretlen jelenség a színes tojás.
Az erdei szürkebegyé gyönyörű türkizkék, a mezei pacsirtáé barna, a csonttollúé kékesszürke…
(Akit ez a téma érdekel, annak javaslom ezt az oldalt, én is anyaggyűjtés közben bukkantam rá és csak ámultam-bámultam a tojások színkavalkádján.)
A vadon élő madaraknál ez rendjén is van, de egy közönséges tyúk hogy jön ahhoz, hogy urizáljon és kék tojás legyen a fészkében meg zöldet tojjon. Ez még akkor is furcsa, ha a színes tojások szezonjának az idejében vagyunk, mindjárt itt a húsvét.
Csendélet, középen a kék tojással
Az okokat és magyarázatokat történelmi távlatokban kell keresnünk.
De még mielőtt rátérnénk a magyarázatra, egy kicsit pontosítsuk a dolgot!
Van egy tyúkfajta, az Araucana tyúk, amely már nálunk is sok kertben megtalálható, és azzal tűnik ki a hazai tyúktársadalomból, hogy türkizkék meg türkizzöld színű tojásokat tojik.
Nem, nem húsvéti festett tojásról beszélek és nem is a száznapos kínairól. Ezek a tojások natúrban ilyen furcsa, szokatlan színűek.
Így jönnek ki a tyúkból.
Kéken vagy éppen zölden.
Én is úgy szereztem róluk tudomást, hogy egy vidéki ismerősöm mesélte, mennyire imádja az unokája.
Amióta a kék tojás is bekerült a gyerek menüjébe, csak azt eszi.
Persze először azt hittem csak bolondozik, de amint utánaolvastam rögtön kiderült, hogy nem mese. Egyből arra gondoltam, hogy megosztom veletek ennek a furcsaságnak a hátterét.
Ezen a fenti képen látható amúgy a történetben említett a kis ínyenc, kezében a borszörcsöki kertben kapirgáló aracuana tyúk kék tojásaival. (Borszörcsök, Veszprém megye)
Kis tyúktörténelem. 🙂
Az Aracuana tyúk Dél-Amerikában honos, Patagónia őslakóiról, a mapuchékról kapta a nevét, akiket az őket leigázó spanyolok neveztek araucanának.
Származási története a tojások színénél is furcsább és kacifántosabb.
Az biztos, hogy először az 1958-as, 39. Országos Baromfi Kiállításon Kölnben állítottak ki ilyen madarakat.
Az is biztos, hogy mostanra egész Európában elterjedt és számos híve van itthon is.
Eltekintve a pofaszakállszerű tollaitól – nincs ám mindegyiknek -, szerintem amúgy semmi különös nincs a kinézetükben.
Az alábbi képet szemügyre véve erről magad is meggyőződhetsz.
A szakállára állítólag akkor tett szert, amikor az ősi, már akkor kék tojású mapuche tyúk összeszűrte a levet egy barna tojású, színpompás másik helyi madárral, amelyiknek elég hetyke pofaszakálla volt.
Legalábbis így írják a vonatkozó feljegyzések.
Az eredmény egy néha pofaszakállas, néha színpompás, kék tojást /zöld tojást tojó tyúk lett.
Az Aracuana tyúk.
Ez a romantikus történet boldogított volna bennünket az idők végezetéig, ha a tudomány közbe nem szól.
A számítógépek fejlődése azonban beleszólt ebbe az idilli történetbe azzal, hogy lehetővé tette az élőlények DNS térképének felállítását. Ez pedig betekintési lehetőséget engedett a múltba.
Most pedig jól fogóddzatok meg, mert igen meglepő dolgot mondok!
Az ősi mapuche tyúknak egyáltalán nem volt színes a tojása.
Kék és zöld tojások a hagyományos színűek között
Kizárólag Kolombusz, a nagy felfedező okolható a kék tojás színéért.
Amikor a Santa Maria fedélzetének tyúkjai szétszéledtek a meghódított kontinensen, akkor az európai tyúkok jó hírén kívül egy, a szervezetükben lévő retrovírust is elterjesztettek az akkor már pofaszakállas mapuche tyúkok között.
Ennek a retrovírusnak a hatására kékes-zöld epepigment halmozódott fel az éppen fejlődő tojások héjában.
Csak ettől az időtől kezdve lettek a tojások színesek.
Kékesek vagy zöldesek attól függően, hogy a tojás alapszíne eredetileg fehér vagy barnás árnyalatú.
Ha érdekel a DNS meg RNS magyarázat, itt megtalálod, meg itt is, angol nyelven.
Lényeg az, hogy már nálunk is létezik ez a szép színes, „húsvéti” tojást tojó tyúkfajta.
Most már a nevét is ismered.
Ö az Aracuana tyúk.
U.i.: Ugye tudod mi a teendőd, ha nem akarsz húsvétkor tojásfestéssel bíbelődni? 🙂
Képek:wikimedia,flickr
Az élővilág számos további érdekességéről olvashatsz nálunk „Állati” menüpontunkban.
(Ez a mű a CC-BY 4.O nemzetközi licencnek megfelelően, permalinkes – kattintható és adott cikkre mutató – forrásmegjelöléssel továbbközlésre felhasználható.)
